中秋國慶小長(cháng)假就快結束了

這幾天你們都去了哪些地方

不管是去哪里

好吃的總是免不了

不少小朋友也在假期和大人一起

吃各種甜點(diǎn)美食

但又有家長(cháng)開(kāi)始擔心

吃甜食會(huì )不會(huì )影響視力啊

 

其實(shí)甜食本身并不會(huì )直接影響到視力，偶爾吃甜食一般也不會(huì )導致近視，甜食對視力的影響主要取決于攝入量，如果每天都大量攝入糖分，那就有可能加速近視的加深。

 

 

一般來(lái)說(shuō)，3歲以上兒童及青少年，糖分攝入建議控制在10-25克，也就是飲食總熱量的5%；成年女性每日糖分攝入盡量不超過(guò)100卡（約25克）；若是成年男性每日糖分攝入量應不超過(guò)150卡（約36克）。

 

過(guò)量攝入甜食為什么會(huì )影響視力？

 

1、影響體內鈣離子吸收 

 

過(guò)量的糖分攝入會(huì )影響人體對食物中鈣離子的吸收，而在兒童時(shí)期，眼球纖維膜的發(fā)育正需要長(cháng)期攝入相對量的鈣，過(guò)量吃糖導致體內缺鈣容易使眼球壁彈力減弱，同時(shí)鞏膜壁的強度也會(huì )逐漸下降。

 

此時(shí)在眼外肌的長(cháng)期機械力牽拉作用下，薄弱的眼球壁就容易由近圓形變?yōu)闄E圓形，眼軸也會(huì )隨之增長(cháng)，時(shí)間長(cháng)了就會(huì )造成近視或近視加深。

 

2、造成維生素B1缺乏 

 

維生素B1是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養來(lái)源之一，而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1。經(jīng)常性大量吃甜食，會(huì )造成維生素B1缺乏，除了使眼睛容易疲勞，還會(huì )使視神經(jīng)因“營(yíng)養短缺”而出現“故障”，同時(shí)會(huì )影響體內的糖類(lèi)氧化，不完全氧化物滯留于血液內會(huì )誘發(fā)或加重視神經(jīng)炎。

 

3、引起晶狀體變化 

 

過(guò)多食用甜食會(huì )造成血糖升高，而血糖升高會(huì )引起體內鉻微量元素的減少，導致血液滲透壓變化，從而可能造成房水和晶狀體的滲透壓上升，如果引起晶狀體變凸以及屈光度增加后，看東西就會(huì )模糊不清。同時(shí)，過(guò)量糖分攝入還會(huì )造成晶狀體硬化，增加了白內障的發(fā)生幾率。

 

無(wú)論身處哪個(gè)年齡段，都應該減少添加糖的攝入，特別是還在發(fā)育中的兒童與青少年。對于飲食中包含的果糖、乳糖、淀粉中的糖分可以正常攝入，但不需要另外頻繁性過(guò)量食用甜食。

 

既然甜食不能多吃，那吃什么對眼睛好呢？

 

1、維生素A和β胡蘿ト素

 

維生素A有助于調整感光機能,可以防治視力減退、夜盲癥、干眼癥、白內障等多種眼病，而β胡蘿ト素會(huì )在進(jìn)入人體之后轉化為維生素A。

 

富含維生素A的食物：動(dòng)物肝臟、禽蛋黃、魚(yú)類(lèi)、海鮮類(lèi)、奶類(lèi)等。

 

富含β胡ト素的食物：黃色水果和黃綠色蔬菜，如柑桔、橙子、胡蘿ト、南瓜、油菜等。

 

2、B族維生素

 

B族維生素有保護角膜的作用，缺乏B族維生素時(shí)，會(huì )發(fā)生眼部的神經(jīng)病變，出現視力模糊、遇風(fēng)流淚、怕光，甚至眼部炎癥等問(wèn)題。

 

富含B族維生素的食物：谷物、綠葉蔬菜、牛乳和魚(yú)類(lèi)、牛肝、雞肝、小麥胚芽、小米、糙米、雞蛋、奶酪等。

 

3、花青素

 

花青素可以促進(jìn)眼睛視紫質(zhì)的生成，穩定眼部的微血管并改善血液循環(huán)。此外，花青素還是一種強抗氧化劑，可以減少自由基對眼睛的傷害，有助預防白內障。

 

富含花青素的食物：藍莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米等。

 

4、葉黃素及玉米黃素

 

葉黃素和玉米黃素存在于眼睛的視網(wǎng)膜中，且兩者存在的量相當，它們能阻擋藍光，使視網(wǎng)膜黃斑部免受傷害。此外，增加玉米黃素與葉黃素的攝取，能減少白內障的發(fā)生。

 

富含葉黃素的食物：菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。

 

富含玉米黃素的食物：玉米,南瓜、橙子、菠菜、芥藍等。

 

食物也許的確會(huì )對視力產(chǎn)生一定的影響，但造成視力問(wèn)題的主要原因還是長(cháng)時(shí)間近距離用眼、過(guò)度使用電子產(chǎn)品等，因此在注意健康飲食的同時(shí)，定期的視力檢查、養成良好的用眼習慣、控制使用電子產(chǎn)品的時(shí)間才是預防近視的有效手段。